サバの信州味噌煮

こんばんわ!CFCです。

今日の夕ご飯はサツマイモと塩昆布の炊き込みご飯、サバの信州味噌煮、豚バラと茄子炒め、春雨サラダ、そして食後に梨。

サバの味噌煮美味しそう(*´ω`*)

煮魚って難しいですよね。煮すぎるとお魚が固くなってしまうし・・・

日本食って良いですよね。お味噌とお出汁が体に優しい。