こんばんは(^_^) CFCホームです
今夜は韓国風〜♪豚肉のねぎ塩ソース、ヤンニョム肉団子、ナムルです
お隣の国の韓国料理は、彩りや味、調理法も多彩でお馴染みの料理ですね( ´ ▽ ` )
グリーンカレー、ひよこ豆サラダ、さつまいもスティック、ベーコンの卵スープです。
タイ料理で有名なグリーンカレーは青唐辛子の緑色ですが、辛味をグッと抑えてココナツミルクの甘味と豆乳を加えてマイルドに仕上げました。味は本格的です！(*^_^*)
チキンケバブライス、豆乳トマトスープです。
最近縁日の屋台でも見かけるようになったケバブはトルコ発祥だそうです。スパイシーな香りはやみつきになりますね〜(￣▽￣)
ルーロー飯、ザーサイともやしのナムル、中華風冷奴、大根スープです。
ルーロー飯は台湾の代表的な家庭料理です。甘辛味のタレと八角の香りがたまりません〜(*^^*)
鯖の味噌煮、厚揚げのきのこあんかけ、大根ときゅうりの漬物、わさび菜と卵とき味噌汁、ごはんです。
とろんとした鯖の味噌煮と厚揚げの副菜でお腹いっぱいになりました！
今夜もゆっくり眠れますように
おやすみなさい〜(o^^o)
