シチューじゃなくて

こんばんわ。CFCです。

今日の夕ご飯は、シュクメルリです。

シュクメルリとは、ジョージア国の料理だそうです。にんにくとチーズをたくさん使った料理で、味はシチューそのものですが、普通のホワイトシチューより、にんにくのパンチが効いたお料理になります。

こんな世界各地の料理も食べられるなんて嬉しいですね。

本日も料理男子がお手伝いしてくれました。ありがとうございます。

包丁の扱いも上達しましたね！！